고기와 야채가 가득…CJ제일제당, ‘비비고 육즙가득만두’ 출시

'비비고 왕교자'보다 최대 두배 갸량 큰 고기와 다양한 야채
얇은 만두피로 전문점 맛 재현…설비도 새롭게 개발해 도입

CJ제일제당 비비고 육즙가득만두

CJ제일제당은 고기와 아채를 큼직하게 썰어 넣은 '비비고 육즙가득만두'를 출시했다고 6일 밝혔다. 정통 한식만두를 구현하기 위해 비비고만의 차별화된 기술력이 활용된 제품이다.

'비비고 육즙가득만두'는 시중 냉동만두와 달리 돼지고기와 야채 등을 큼직하게 썰어넣었다. 기존 스테디셀러인 '비비고 왕교자'에 비해 최대 두 배가량 큰 크기의 고기가 들어 있어 꽉 찬 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있고, 아삭함과 쫄깃함을 더하기 위해 애호박과 새송이버섯을 담았다는 설명이다.

CJ제일제당은 한 단계 진화된 정통 한식만두를 선보이기 위해 기존 냉동만두에서 개선이 필요한 부분을 면밀히 분석했고, 이를 통해 만두 전문점에서 느낄 수 있는 식감과 육즙을 담은 '비비고 육즙가득만두'를 선보였다. 큼직한 원재료를 만두소로 활용할 수 있도록 하는 설비도 새롭게 개발해 도입했다.

출시를 기념해 오는 9일까지 CJ더마켓에서 기획전도 진행한다.

윤주영 CJ제일제당 만두&뉴카테고리팀장은 "끊임없는 연구개발(R&D) 노력으로 기존 냉동만두에서는 경험할 수 없던 제품들을 선보이는 동시에 시장을 성장시키는 데 주력할 것"이라고 밝혔다.