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안녕하세요. 이창연 기자입니다.
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[르포] 라면 넘어 로봇까지…서울푸드가 보여준 K푸드의 진화
CU는 CJ제일제당과 손잡고 글로벌 K푸드 브랜드 비비고의 만두를 활용한 간편식 시리즈를 선보인다고 3일 밝혔다. 국내외 소비자들에게 익숙한 유명 K푸드 브랜드를 편의점 간편식으로 재해석해 신선한 재미와 경험을 제공한다는 의도다. 이달 중 CU와 CJ제일제당이 출시하는 간편식 시리즈는 총 7종이다. 각 제품엔 비비고 만두를 통째로 넣은 것이 특징이다. 먼저 '왕교자 김밥' 2종은 김밥 한줄당 3개의 왕교자 만두를 통..
빙그레는 '2025 탄소중립 생활 실천 국민대회'에서 탄소중립 실천 우수 참여 기업으로 선정돼 감사패와 기후에너지환경부 장관상을 받았다고 3일 밝혔다. '탄소중립 생활 실천 국민대회'는 기후에너지환경부가 주최하고 한국환경보전원과 한국기후·환경네트워크가 주관하는 탄소중립 실천 문화 확산 행사다. 생활 속 탄소중립 실천 문화 조성과 모범 사례 공유를 목적으로 매년 개최된다. 올해 국민대회는 지난 2일 서울 동작구에 위치..
SPC 배스킨라빈스가 크리스마스를 맞아 겨울 숲 속 마을을 배경으로 한 크리스마스 캠페인 광고 '홀리데이 판타지'를 공개했다. 3일 배스킨라빈스에 따르면 이번 광고는 환상의 공간 '케이크 원더랜드' 속에서 다람쥐·고양이·사슴·토끼 등 귀여운 캐릭터들이 배스킨라빈스의 크리스마스 케이크를 만들어가는 과정을 담았다. 광고는 산타가 아이스크림 케이크 레시피를 연구하는 장면으로 시작한다. 이어 마시멜로우 열매를 모아 케이크를..
대상웰라이프는 한국식품연구원과 식품 신시장 창출 및 고부가가치 식품·기술개발 협력 강화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 3일 밝혔다. 지난 1일 서울시 강서구에 위치한 마곡 대상이노파크에서 진행된 협약식엔 서훈교 대상웰라이프 대표이사와 백현동 한국식품연구원 원장 등을 비롯한 관계자들이 참석했다. 이번 협약은 양 기관이 식품 분야의 변화에 대응해 신시장 발굴·기술개발·산업화 추진 등을 공동으로 이어가기 위해 마련..
CJ프레시웨이는 학교급식 특화 브랜드 '튼튼스쿨'이 롯데칠성음료와 함께 학교 급식 채널을 대상으로 연말 이벤트를 진행한다고 3일 밝혔다. 양사는 CJ프레시웨이의 '타깃 플랫폼'을 기반으로 학교 급식에서 학생들이 다양한 브랜드를 경험할 수 있도록 협업을 확대하고 있다. 타깃 플랫폼은 제휴사 제품을 급식 이용객 특성에 맞는 메뉴 또는 이벤트와 결합하는 프로그램이다. CJ프레시웨이와 롯데칠성음료는 이를 통해 올해 총 44..
교촌에프앤비는 2026년을 앞두고 고객 성원에 보답하기 위해 '2026 교촌 캘린더' 증정 이벤트를 진행한다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 올한해 교촌치킨을 사랑해 준 고객에게 감사의 마음을 전하고 새해를 함께 준비하는 의미를 더하기 위해 마련됐다. 교촌의 연말 대표 고객 감사 행사로 자리 잡은 캘린더 증정 이벤트는 전국 교촌치킨 가맹점(일부점포 제외)에서 진행되며 준비된 수량 소진 시까지 선착순으로 증정된다. 캘린더..
오뚜기는 한국식품연구원과 미래 식품산업 신시장 창출 및 고부가가치 식품 기술 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 2일 밝혔다. 지난 1일 오뚜기센터에서 열린 협약식을 통해 양 기관은 '미래 식품 및 대체식품 가공공정 연구' '식품의 건강증진 효능 및 노화 지연 관련 연구' '정밀 발효 및 미생물 자원 가치 발굴' '개인 맞춤형 식품 연구' 등을 중심으로 전략적 공동 연구를 추진할 예정이다. 특히 '국내외 시장..
글로벌 생활용품 기업 한국P&G가 불확실성이 큰 경영 환경 속에서 Z세대의 가치관 변화에 맞춘 미래형 인재 전략을 강화하고 있다. 성장 가능성과 핵심 가치 적합성을 중시하는 이른바 '밸류핏'을 중심으로 인재 육성 체계를 고도화하는 방향이다. 2일 업계에 따르면 한국P&G는 입사 첫날부터 책임과 권한을 부여하는 '조기책임제'를 확장하고 있다. 인턴과 신입 직원에게도 프로젝트 리더 역할을 맡기며 업무 주도성을 높이는 방..
스타벅스 코리아가 올해도 디지털 환경에서 스타벅스 감성을 경험할 수 있는 디지털 플래너를 선보이며 Z세대와의 소통 강화에 나선다. 스타벅스는 지난해보다 향상된 두 번째 디지털 플래너를 선보이고 대학생 전용 혜택 프로그램인 '캠퍼스 버디(Campus Buddy)' 회원을 위한 디지털 플래너 증정 이벤트도 전개한다고 2일 밝혔다. 매거진 콘셉트로 기획된 이번 디지털 플래너는 일상 속 감정과 생각을 정리하는 '무드 트래커..
삼양식품이 밀양 공장 생산 라인 확대와 미국 현지 판매 가격 인상 효과가 본격화되면서 실적 상승세를 이어갈 전망이다. 높아진 관세, 환율 등 대외적 비용 부담을 판가 인상과 생산 효율화로 상쇄하며 수익성 방어에 성공했다는 분석이다. 2일 금융정보업체 에프앤가이드에 따르면 삼양식품의 4분기 실적 컨센서스는 매출액 6650억원, 영업이익 1502억원으로 집계됐다. 이는 각각 지난해 같은 기간 대비 39%, 71% 늘어난..
SPC그룹의 파리바게뜨는 영국 런던에 '웨스트필드점'을 열며 글로벌 700호점을 돌파했다고 2일 밝혔다. 지난해 10월 중순 600호점을 달성한 지 약 1년 1개월만이다. 파리바게뜨 웨스트필드점은 영국 4호점이자 두 번째 가맹점으로 미국과 중국에 이어 유럽 시장에서도 가맹 비즈니스 모델을 안정적으로 확장해 나가고 있다. 웨스트필드점은 가맹 1호점의 점주가 추가로 매장을 오픈한 다점포 출점 사례로 파리바게뜨의 브랜드..
CJ제일제당은 태국 'CP그룹'의 계열사이자 최대 유통사인 'CP엑스트라(CP Axtra)'와 손잡고 현지 K푸드 사업을 확대한다고 2일 밝혔다. 양사는 K푸드 제품 유통 및 현지 시장 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 협약에 따라 CJ제일제당의 K푸드 제품 라인업과 CP엑스트라의 현지 유통망, 소비자 인사이트를 결합해 태국 K푸드 시장의 판을 키울 방침이다. 이번 협약으로 CJ제일제당은 태국 내 방대한 영..
축산식품전문기업 선진은 지난달 27일 가톨릭중앙의료원과 정기 기부 및 사회공헌 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 1일 밝혔다. 이번 사업은 선진의 로봇착유기 전용사료 '로보스 M3·Q'를 사용하는 우수 농가 모임 '클럽 로보스'와 함께 추진된다. 선진과 클럽 로보스는 이번 협약을 통해 의료비 부담으로 치료에 어려움을 겪는 소아·청소년·청년 환우를 함께 지원한다. 미래 세대가 건강하게 성장할 수 있도록 돕는..
오비맥주가 제주 해녀문화 보존과 자연유산 보전을 위해 총 2억원을 기부하고 이 일환으로 제주시 애월읍 '곽지리 해녀탈의장(해녀쉼터)'을 새단장했다. 해녀탈의장은 해녀들의 전통적 어업 활동을 지탱하는 핵심 기반시설이지만 노후화된 시설이 적지 않아 개선 필요성이 꾸준히 제기돼서다. 1일 오비맥주에 따르면 이번 리모델링 사업은 해녀문화의 지속가능성을 높이고 지역 공동체의 전통 어업 유산을 지키기 위한 취지에서 추진됐다...
SPC 배스킨라빈스가 12월 이달의 맛으로 겨울 디저트 '스모어'를 활용한 '초콜릿 쿠키 스모어'를 출시한다. 1일 SPC 배스킨라빈스에 따르면 '초콜릿 쿠키 스모어'는 170여년 전통의 미국 초콜릿 브랜드 '기라델리'의 초콜릿과 카라멜이 함유된 아이스크림을 베이스로 마시멜로 리본(아이스크림에 넣는 시럽의 일종)과 쿠키 크럼블 리본, 크런치볼을 조합해 스모어 특유의 달콤한 풍미와 식감의 조화를 완성했다. '초코 스모..